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ジンジャークッキー

ジンジャークッキー_a0284626_003077.jpg連休最終日、娘の願いでツリーに飾るジンジャークッキーを作ることにしました。マクロビクッキーです。今回は去年のレシピをアレンジし、米飴、紅茶を加えました。
保育園で時々「クッキング」をしている娘。型抜きクッキーの経験があったようで、麺棒で延ばしたり、型抜きする姿が思いのほか上手になっていてびっくり感激!大きくなったなぁと思いました。
ジンジャークッキー_a0284626_025236.jpgお友達にもプレゼントしようと、たっぷり作りました。
・・・が、オーブンで焼き過ぎ、ややこげてしまい・・・人に差し上げるには及ばない味になってしまったので残念でした。とほほ
by danslesmimosas | 2013-12-23 11:00 | 善水の手作り

元精神科看護師・うつ・引きこもり主婦を経て、7年間整理収納アドバイザーとして活動。片づけや様々な悩みを抱える100名以上の受講生に寄り添い続ける中で、望みの人生に向かうには「脳の活性が不可欠」と知る。現在は「脳大成理論」という可能性教育の認定講師等をしています。


by 河合善水(よしみ)