愛知県豊川市にて活躍
東名音羽蒲郡ICより車で約10分!
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とうもろこし柄のスカート

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とうもろこし柄の綿麻布でギャザースカートを作りました。

久しぶりの洋裁。ずっとミシンが踏めず悶々としていた気持ちから開放されました!

1月に生地を裁断してあったので、今日は3時間で一気に縫い上げました。

作りたくなったときにすぐに取りかかれる作業場と、洋裁道具や材料がサッと出せる環境があることがとてもありがたいなと思います。

「どうしたらサッと洋裁ができるか?」
「どうしたら途中で中断しても片付けに悩まずにいられるか?」
「増えるはぎれと布たち、どう収納したら収まるか?」
などなど、何年も悩みながら工夫と改善を重ねてきました。

洋裁をどのくらいやりたい気持ちがあるか、どのくらいの頻度でやるのか、どこでやりたいか、中断したらどういう状態になるか・・・などなど真剣に考えてみることで、ミシンの配置場所、道具の持ち方収め方が見えてくると思います。

「自分がやりたいことを気軽にできる」
「やりたいこと」が「やならければならないこと」になってしまったり、「やったら疲れてしまった」とならないように、「あ〜たのしかった!」と思えるような整理収納をしたいですね。
by danslesmimosas | 2014-03-26 23:20 | 善水の手作り

醤油作り

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豊橋の「ハーモニー食堂」さんで開かれた醤油作りのワークショップに参加しました。
醤油作り、何年も前からすごく興味があったのです。家庭で少量作ることができないので、大勢で仕込むのがとても楽しかったです。

豆麹と麦麹に塩を混ぜ、水を混ぜて発酵。
ふた夏越したもの(2年仕込み)を麻袋に入れて専用の圧搾機で絞り、火にかけて完成!

しぼる前のお豆の味と、絞ってからの味、火にかける前と後でも味が違い、とっても面白かったです。

これだけの手間ひまを掛けてできる本物のお醤油。
「調味料ほど値段相応のものはありません。1L(1kg)1000円がボーダーラインだと思います。1000円以上であればまず間違いないです」と講師の先生が調味料選びについて教えてくれました。

さしすせそ。1L1000円のお醤油やお酢、1kg1000円のお味噌は買える時と買えない時がありますが、その分味も材料も確かだと感じます。

良質の材料を使って、職人さんが手間ひま掛けて愛情持って作ってくれた調味料をいただくことは、相応のエネルギーもいただくことになりますし、生産者を支援することにもなります。

値段が安い・高いで判断するのではなく、長い目で見たり、循環を考えてみることで、手が出なかったモノを買うことができるようになってきました。本物を知ると、そうでないものに気づけるようになりますね。

お醤油作りを通してたくさんのことを再確認できました。

作ったお醤油ともろみの搾りかす、どちらもとってもおいしいです。

今日漬けたお醤油は1年半後頃に絞るそうなので、また参加したいですね。
by danslesmimosas | 2014-03-23 15:01 | 善水の手作り

cafe ocean

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夫婦で平日休みが取れたのでデートしました♡

「健幸晴体そらとうみ」で賢司さんに整体をしていただいたあと、cafe oceanで「畑のランチ」をいただきました。

体が喜ぶおいしいベジランチです。(ビーガンと聞いています)
こんな風にボリューム満点でおいしいごはんが作れるようになりたいなぁと、夫婦で感心しながらおいしくいただきました。
by danslesmimosas | 2014-03-18 13:53 | 善水の日常

ぼたもち作り

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今日はおやつの会「ぼたもち作り」の日でした。

参加者は1名でしたので、プライベートレッスンのようでした。
楽しくおしゃべりしたり、収納や暮らしのお悩みをお聞きしたりしながらぼたもちを作って行きました。

「楽しいね!」「思ったより簡単だね!」「この作業は子供とできるね!」などなど。
そう、ぼたもち(おはぎ)はとっても簡単なんですよね。そしてできたてのおいしいこと!

また9月に行う予定です。


おやつの会をしながらも、整理収納のお話をしたり、我が家の収納例を見ていただいたりしています。
せっかく我が家に来ていただくので、学べることがあればなんでも知っていただけたら嬉しい、と思うのです。
by danslesmimosas | 2014-03-17 12:42 | 暮らしを楽しむ会

たきみ満月市へ

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「たきみ満月市」へ行きました。

今回は竹がテーマ。竹を使ってバウムクーヘンを作るワークショップがあったので家族で参加しました。
じっくり気長に炭火で焼き重ねて行きます。知識として知っているだけだったバウムクーヘンの作り方ですが、実際にやってみると根気のいる作業でした。

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几帳面な主人のおかげでこんなにみごとな切り株模様ができました!スタッフの方にも褒めていただきました♪
あったかい焼きたてバウムクーヘン、とってもおいしかったです。


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出店していた友達、「WAKKA」の草木染めの布ナプキンと、三ヶ日で取れたミツロウを買いました。どちらも作り手の心がこもっていて使うたびに温かい気持ちになりそうです。


会場全体がとっても温かい雰囲気で、素敵なイベントでした。
by danslesmimosas | 2014-03-15 16:36 | 善水の日常

子供部屋の整理収納

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Before

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After


9月からお片づけレッスンを始めたお客様のお宅が完成間近となりました。月に3日ほどのペースで定期訪問させていただき家中のお片づけをさせていただいているので、完成目前となり私自身も胸がいっぱいです。ここまでコツコツと努力を続けてこられたお客様に拍手です。

両親+5人のお子さんと4LDKで暮らしているお客様。子供部屋と1階の和室を子供部屋に当て、衣類や学校・保育園用品などの収納を工夫して暮らしていましたが、収納用品が不揃いであったり、モノの定位置がわかりづらくモノがうまく戻せないためにあふれがちで、お母さんであるお客様は片付けに追われる日々でした。

そんな彼女の負担が軽くなり、子供たちが自分で整理収納できる仕組みづくりをコツコツと進めてきました。

この日は4月に中学に上がる長男くんの机と棚の設置ができました!
机と棚はお客様のご要望に応じたサイズ・素材・価格帯ものを提案させていただきました。無印良品のものです。

帰宅した長男くんがとっても喜んで椅子に座っていたとのこと!嬉しいですね。
by danslesmimosas | 2014-03-13 12:10 | 整理収納・お片づけ

出張セミナー

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素敵なご縁をいただき、出張セミナーをさせていただきました。
「夢を叶えるお片づけ〜はじめて学ぶ整理収納〜」です。

片付け上級者から苦手な方まで、様々な思いを抱える5名が参加して下さいました。みなさんとても熱心に受講して下さり、暮らしをより良くしたい想いが伝わりました。

「よくわかりました」「早速実践してみます」と感想を下さった方が多く、セミナーでお話ししたことがご家庭で活かされるととても嬉しいです。

今回主催して下さったIさんのお宅はハミングの家という豊橋の工務店で建てられた自然素材のおうちでとっても素敵でした。

Iさん、参加者のみなさん、ありがとうございました。
by danslesmimosas | 2014-03-12 12:51 | 整理収納講座・企画の様子

ミモザの花

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ミモザの花が咲きました。

急に春の陽気になり、一斉に小さな花々が開花しました。

このところ日々夢中で仕事をしていたのでお庭に出ることがありませんでしたが、ふと窓から庭を眺めたら黄色く輝いていました!

ミモザのお花を見るととってもしあわせな気持ちになりますね。
by danslesmimosas | 2014-03-12 10:03 | 善水の日常

主人のカレー

a0284626_23481016.jpg平日に代休を取れた主人。

料理に苦手意識のある彼が「レパートリーを増やしたい」と、スパイスからカレーを作ってくれました!
とってもおいしかったので、お代わりもいただきました♡

おいしいごはんを作ってもらえる・・・最高に幸せですね。感謝しています。
by danslesmimosas | 2014-03-10 18:47 | 善水の日常

ショートブレッド

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ショートブレッド風のクッキーを焼きました。(動物性食材不使用です)
イギリスの、バターたっぷりのショートブレッドが大好きですが、食べるとおなかが重たくなるのでたまのお楽しみにしていました。
はじめて作ったタルト生地がおいしかったので、レシピをアレンジしてクッキーにしてみたらショートブレッドのようなお菓子ができあがり大満足♡

娘にスキーウェアを貸してくれた友達にプレゼントしました。
by danslesmimosas | 2014-03-10 10:39 | 善水の手作り


モノ・コト・人・時間・お金+自然との絆を深める『絆*整理収納アドバイザー』の河合善水です。整理収納・お片づけのこと、からだの声のこと、私の日常などを綴っています。よろしくお願いします。


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