愛知県豊川市にて活躍
東名音羽蒲郡ICより車で約10分!
名鉄名古屋駅より55分。御油駅から徒歩圏内!

蓮の実が届きました!

a0284626_17241322.jpg
これ、なーんだ??


今年知り合った愛西市の蓮根農家「蓮輝農園」さんから蓮の実が食べごろだよ〜と教えてもらい、ピンときたので送っていただきました♬
なんでも、「この世で一番波動が高い食べ物」とのこと!!!
そう聞いた日はたいわセッションの日で、モニターさんのたいわで選びお出ししたのも「ロータスティー」だったのは何か関係していそうです。

漢方では乾燥させた蓮の実が使われているそうで、ベトナムや中国などではポピュラーみたいですね。

a0284626_17241341.jpg
教えていただいたので、身を取り出すことができました。シャワーのような塊から粒を取り出し、1つずつ皮を剥くと白い果肉のような種子?が。
生で食べてみたら、どこかで食べたことのある(思い出せない・・・)淡白な味でした。
炊き込み御飯にしたり、茹でてお汁粉に入れるのがよくある食べ方のようですが、蓮輝農園さんから「いろんな料理に使って、美味しい食べ方見つけておしえてください〜」ということなので、私はこれを茹でるか蒸して、パウンドケーキに入れてみようかなーと思います。もっと数があれば、豆乳で甘く煮てミキサーにかけてプリンにしてみたいなぁ。

蓮の実の薬効については、このブログに詳しく書かれてました。いろんなパワーがもらえそう♡

一緒に購入した友達は、どんな風にお料理するか楽しみです。

蓮の実、1塊で400円+送料です。3つあると程よい量。今が旬です。食べてみたい方、ぜひお取り寄せしてくださいねー!
他にも、お野菜を送ってもらえますよ。ほんとに美味しいです。
↓農園の様子や蓮・蓮根の写真が見られます。ぜひ覗いてくださいね!

by danslesmimosas | 2015-08-27 17:38 | 善水の日常


モノ・コト・人・時間・お金+自然との絆を深める『絆*整理収納』主宰、モノと話せる整理収納アドバイザーの河合善水です。整理収納・お片づけのこと、からだの声のこと、私の日常などを綴っています。よろしくお願いします。


by 河合善水(よしみ)

プロフィールを見る

ホームページはこちら

絆 * 整理収納
モノやカラダと話せる整理収納アドバイザー 、河合善水のHPです。
整理収納講座や個人レッスンなど詳細が見られます。
お客様の声もぜひ読んでいただけたら嬉しいです。

カズマデザイン
主人の会社です。
外構・ガーデンデザイン/手作り看板・表札製作/グラフィックデザイン(名刺・チラシ等)を行っています。お気軽にご相談くださいね。

最新の記事

11月3日イベント「縁」に出..
at 2017-09-25 17:28
防災士 小野綾子ちゃんと家飲..
at 2017-09-22 23:46
ひょんなところで私の写真アル..
at 2017-09-22 13:38
ストウブのお鍋を買いました♡
at 2017-09-21 20:12
イトコー整理収納講座|新クラ..
at 2017-09-21 14:22

カテゴリ

お知らせ
整理収納・お片づけ
整理収納講座・企画の様子
整理収納 個人レッスン
善水の日常
善水の手作り
善水のつぶやき
善水とこども
善水と猫
河合家のDIYリフォーム
イベント出店
おすすめ本
善水のモノ選び
学びの報告
おすすめ情報
たいわ
お金のこと
特別企画
暮らしを楽しむ会
ラッピングレッスン

以前の記事

2017年 12月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
more...

記事ランキング

検索